Knollen- und Wurzelgemüse

• Sorte für den Frischgemüseanbau oder für den Verkauf kräftiger Setzlinge.
• Winterhart.
• Für Diabetiker als Stärkeersatz geeignet, weil das enthaltene Inulin den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
• Verwendung: Roh in Salaten oder gekocht in Salzwasser. Auch zum Entsaften geeignet.
• Der süssliche Geschmack erinnert an Artischocken und Yakon.

• Kompaktere Sorte mit früher Blüte.
• Ideal für die Kultur im Topf auf Terrassen und Balkonen.
• Verkauf kräftiger Jungpflanzen für das Urban Gardening.

• Orange Süsskartoffeln mit orangeroter Schale.
• Länglich geformte Speicherwurzeln.

• Kompakter Wuchs für leichteres Hacken zwischen den Reihen.
• Erato Vineland wurde für nördliche Regionen gezüchtet.
• Farbe innen orange, aussen hellrot.

• Erato Vineland wurde für nördliche Regionen gezüchtet.
• Frühe, sehr ertragreiche Ernte.
• Innen orange, aussen rot gefärbt.

• Orange mit lachsfarbenem Schimmer.
• Erato Vineland wurde für nördliche Regionen gezüchtet.

Peruanischer Sauerklee, auch unter dem Namen Oca bekannt.

• Im Kurztag bildet Oca gelb-rötliche Knollen mit säuerlichem Aroma.
• Verzehr roh oder gekocht.
• Kultur in Töpfen auf Balkon und Terrasse möglich.

• Knollengemüse, das seit Jahrhunderten in Südamerika genutzt wird.
• Geeignet zum Verzehr als Rohkost oder gekocht.
• Kultur kräftiger Setzlinge in 4-6 Wochen oder Knollen für den Frischmarkt in ca. 5 Monaten.
• Hoher Fructoseanteil, soll den Blutzuckerspiegel senken, der Geschmack erinnert an Birnen.

Neue Sorte mit heller Schalenfärbung.

Ertragreiche, innovative Sorte aus Saatgut mit Resistenz gegen Kraut- und Braunfäule. Die Knollen sind länglich, gelbfleischig und festkochend. Ideale Sorte für Hobbygärtner, da sie auch im Topf leicht zu kultivieren ist.